Unser Bioweingut
Von der Rebe bis ins Glas 100% biologisch!
Mehr erfahrenFür uns ist jeder Wein ein Stück Einzigartigkeit. Der Boden, die Lage, das Wetter und die Arbeit des Winzers werden in der Rebe dokumentiert.
Die Leidenschaft zum Weinbau prägt unsere Familie über Generationen und das zeigt sich auch in der täglichen Arbeit. Dabei legen wir größten Wert auf die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, denn was hier nicht stimmt, können wir im Keller nicht mehr korrigieren. Dort konzentrieren wir uns ausschließlich auf den Erhalt der im Weinberg entstandenen Qualität und die optimalen Reifebedingungen. So entstehen Spitzenweine.
Das Bioweingut Hubertushof in Lieser wird bereits in der dritten Generation von der Familie Botzet geführt.
Kellermeister Hubert Botzet, Sohn von Maria und Hermann-Josef Botzet, bringt als junger Wilder frischen Wind in die alten Gewölbekeller, denn in ihm brennt das Feuer. Er sprudelt nur so voller neuer Ideen, Kreativität und Tatendrang.
Die Freude am Wein und seinen Ehrgeiz teilt er mit seinem Vater. Auf diese Weise verschmelzen die langjährige Erfahrung und die Innovation zu einer Einheit. Es entstehen fantastische Weine, die Jung und Alt begeistern. Dies spiegelt sich auch in zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen wieder.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden des Bioweingut Hubertushof. Lassen Sie sich von der grenzenlosen Leidenschaft und der Liebe zur Natur mitreißen!
Helle, freundlich eingerichtete Zimmer und ein Appartement im modernen Landhausstil laden zum Entspannungs- und Erlebnisurlaub in eines der schönsten Weinbaugebiete Europas ein.
Für den perfekten Start in den Tag sorgt ein gesundes, vollwertiges Frühstück. Nach einer langen Wanderung oder Radtour können Sie bei einem guten Tropfen Wein aus unserem Weinkeller den Abend auf unserer Sonnenterrasse ausklingen lassen.
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Paulsstraße 88
54470 Lieser
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